長野県南信州、南信濃地区の遠山川とその支流が織り成す深い谷間で生産され続けて400年以上の遠山茶。 お茶栽培の北限と言われる南信濃で穫れるお茶は、基本的に無農薬栽培です。 しかしながら、生産者の高齢化、後継者不足でその伝統、文化が途絶えてしまう危機です。 手間暇かけて収穫した緑茶を、信州根羽村ネバーランド協力のもと、緑茶アイスにしました。 業務用の大容量サイズですので、たっぷり30食以上の量があります。 是非ご利用ください。